表参道の屋上菜園 ハーブ

表参道の屋上でハーブ菜園を始めました。

できるだけ、虫の寄り付かない種類を選びました。

ローズマリー、マリーゴールド、ガーデンシクラメン、カルーナ、カランコエ

ゼラニウム、パンジー、等です。

ローズマリーは、シソ科の常緑底木で、照り輝く小さな葉です。

花が咲くのが楽しみです。

強い樟脳のような香りで、集中力を高めたい時に向いています。

たくさんのお料理にも香りズケとして使われていて、

若さを保つハーブとしても知られています。

しっかり根ずけば、ちょっとつまんでお料理に入れようと思います。